Saffransbiscotti
Körde igång lite, lite i förtid med julbaket, eller rättare sagt mitt i natten. För vem kan hålla sig med all julinspiration överallt och lussebullar i affärena? För mig blev de en burk med saffransbiscotti (utan mandel), gotti gott!
Du behöver
100g smör
1g Saffran
2 ägg
1,5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
råsocker
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Smält smöret tillsammans med saffranet, häll sedan över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i bunken.
4. Forma degen till tre längder och lägg dem på en plåt, strö sedan över råsocker.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i ca. 25 min. Ta sedan ut dem och sänk temperaturen till 125°C.
6. Skär längderna i 1 centimeter tjcoka skivor och lägg dem på plåten.
7. Torka skorporna i mitten av ugnen i ca, 10 minuter.
8. Stäng av ugnen men låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat eller över natten.
Kommentarer
Postat av: Emma
Mums! Spar till mig också;) har du "plastat in" fönsterbrädan i köket?
Svar:
Nicki
Postat av: Julia
Vilket bra recept! Ska nog ta och prova :)
Svar:
Nicki
Postat av: Natalie
Åh vad gott det ser ut, måste testa!
Svar:
Nicki
Postat av: Mamma
Underbart goda 😍 jag tar en till 😃 TACK så mycket
Svar:
Nicki
Postat av: Jasmine Lundvall
Men muums!
Svar:
Nicki
Postat av: HAIDISBLOG -
åh bra recept! ser riktigt smaskigt ut :D
Svar:
Nicki
Postat av: Emelie
Åh vad fint med marmorskiva, nu blev jag inspirerad att klä in fönsterbrädorna här hemma! Är plasten från panduro? Hur gjorde du när du platsade in skivan på toaletten t.ex.? :)
Svar:
Nicki
Postat av: M
Så himla gott!
Svar:
Nicki
Postat av: Camilla
Vad gott :)
Svar:
Nicki
Postat av: Alva
Åh va gott det såg ut :)
Svar:
Nicki
Postat av: lillemor
Ser gott ut mumms
Svar:
Nicki
Postat av: Jonas
Jag tror faktiskt att jag aldrig ätit Saffransbiscotti tidigare. Så jag tänker helt klart testa ditt recept =) Tack!
Svar:
Nicki
Trackback