Pannacotta

 
Några hemma som var lite sugna på pannacotta idag så slängde ihop en sats. Smaskigt gott som vanligt och så lätt att göra.
5 dl vispgrädde
0.5 dl strösocker
1 vaniljstång
1.5 tsk gelatinpulver
 
Gör så här
1. Skär ett snitt i vanilstången och skrapa ur fröna, lägg ner i en kastrull tillsammans med stången.
2. Häll på grädden och sockret.
3. Låt koka upp och sedan puttra i 1-2min.
4. Tag av från värmen och ta upp vaniljstången. Låt svalna lite och häll sedan i gelatinpulvret (får ej koka).
5. Låt svalna och häll sedan upp i portionsformar och låt stå kallt.
6. Koka jordgubbar och sila sedan så att du bara har såsen kvar.
7. Häll över såsen på pannacottan och servera.

Kommentarer
Postat av: Hanna

Åh så gott!

Svar: det är verkligen gott!
Annica

2013-04-20 @ 21:24:48
URL: http://hannafialotta.blogg.se
Postat av: Pouline Gernes

sv: åh vad härligt! vill också tillbaka! :) x

2013-04-21 @ 00:41:47
URL: http://poulines.blogg.se/
Postat av: Michaela

Har aldrig gjort panacotta förut (även om jag tycker att det är gudomligt gott) men detta lät ju så lätt att man kanske skulle prova :)

Svar: det tycker jag absolut att du ska göra :) Lycka till
Annica

2013-04-21 @ 15:38:50
URL: http://vintagegroupie.blogg.se/
Postat av: Hanna

Gud så gott!

Svar: det var det :)
Annica

2013-04-21 @ 18:32:49
URL: http://hannamarie.devote.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0