-

Bröllopskaka

Har verkligen varit flitig på att baka senaste tiden, så skönt när man väl sätter igång. Inte tänka på något annat än att mäta upp, väga... Kanske mitt sätt att koppla bort allt annat.

20 min, 175°C

Du behöver:

2 ägg

2 dl socker

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

50g smör

1 dl varmt vatten

Gör så här:

1. Vispa ägg och socker.

2. Smält smöret och koka upp vattnet. Häll sedan ner i äggsmeten.

3. Blanda ihop vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och vänd sedan ner i äggsmeten.

4. Häll upp i en långpanna och ställ in i ugnen i 20min (175°C)

Glasyr

100g smör

1 dl socker

1 äggula

1 msk vaniljsocker

1 dl kokos

Smält smöret och rör sedan i sockret. Blanda i äggulan, vaniljsockret och tillsist kokosen. Bred sedan på avsvaland kaka.

2013-10-11 @ 13:28:00 Baking Permalink

Kommentarer

Postat av: Anonym

Åååååå... så gott

Svar: supergott!

Nicki

2013-10-11 @ 17:54:30

Postat av: Modeleine

Ser skitgott ut :) Kul med ingredienser man alltid har hemma!!

Svar: Precis, det är en såndär lätt kaka att bara slänga ihop! :)

Nicki

2013-10-11 @ 23:52:00
URL: http://modeleine.blogg.se

Trackback