Mitt lördagsgodis för kvällen är de här nyttiga chokladbollarna. Ja vad gör man inte när man inte får äta socker, som tur var blev de riktigt goda. 

1. Mixa solroskärnorna i en mixer.

2. Tillsätt russina och eventuellt lite vatten och mixa till en smet.

3. Blanda samman de övriga ingredienserna (förutom kokosflingorna) i en bunke och tillsätt sedan russinmixen. Om smeten är för lös tillsätt lite havregryn.

4. Rulla till bollar och rulla i kokos. Ställ kallt ett tag och sedan färdiga att ätas.  

---

1/2 cup Turkish yogurt ( or cottage cheese)
1/2 cup raisins (+ littlebit more)
1/2 cup sunflower seeds
1-2 tbsp cocoa
1/2 cup rolled oats
1 tsp coconut oil
coconut flakes
water

1. Mix sunflower kernels in a blender.
2nd Add Russina and possibly a little water and mix to a paste.
3rd Mix together the remaining ingredients (except coconut flakes) in a bowl, then add raisins mix. If the batter is too loose, add a little oatmeal.
4. Roll into balls and roll in coconut. Refrigerate for a while and then ready to be eaten.