Ice cream
Glass hör ju sommaren till så slängde ihop de här yoghurtglassarna med jordgubb (som jag hittade ett recept på för länge sen). Nyttigtvärre då allt som behövs är turkisk-/grekiskyoghurt, kokosmjölk, vaniljpulver och jordgubbar ( färska eller frysta) + formar så klart.
3 dl turkisk-/grekiskyoghurt
1 dl kokosmjölk
1 tsk vaniljpulver
ca 200 g jordgubbar
Gör så här:
1. Blanda yoghurten, kokosmjölken och vaniljpulvret till en smet.
2. Mixa jordgubbarna (om frysta så tinna dem först) till en pure.
3. Fyll glassformaren till en tredjedel med yoghurten och sen en tredjedel med jordgubbaspuren och sist yoghurt igen, rör om lite lätt med en tandpetare.
4. Ställ i frysen i några timmar och njut sedan av dina glassar.,
Kommentarer
Postat av: Lotta
Ser så goda ut 🍧 Måste nog prova.
Svar:
Nicki
Trackback
