American panncakes






I helgen blev det faktiskt två gofrukostar. Söndagsfrukosten bestod av amerikanska pannkakor, har varit så otroligt sugen ett tag nu. Testade även att göra några med blåbär i och de var verkligen gudomligt goda!

Du behöver:
5 dl filmjölk
1 dl solros/rapsolja
2 ägg
4,5-5 dl vetemjöl
3 msk strösocker
2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Gör så här:
1. Rör ihop de torra ingredienserna.
2. Blanda i filmjölken, oljan och äggulorna och rör ihop.
3. Vispa äggvitan till ett hårt skum och vänd sedan ner i smeten.
4. Stek i smör på medelhögvärme.
Kommentarer
Postat av: Emma
Muuuuuummmmmssss!!
Svar:
Nicki
Postat av: Kameratrollet -Fotograf i Skåne
Synd man bara orkar en eller två!
Svar:
Nicki
Postat av: Felicia Karlström
Ser ju hur gott ut som helst, underbart med jordgubbar till!
Postat av: Alice Larsdotter
Gud så gott!!
Trackback