healthy chocolate balls
Mitt lördagsgodis för kvällen är de här nyttiga chokladbollarna. Ja vad gör man inte när man inte får äta socker, som tur var blev de riktigt goda.
1 dl turkiskyoghurt
0,75 dl russin
1/2 dl solroskärnor
1-2 msk kakao
1/2 dl havregryn
1 tsk kokosolja
kokosflingor
vatten
1. Mixa solroskärnorna i en mixer.
2. Tillsätt russina och eventuellt lite vatten och mixa till en smet.
3. Blanda samman de övriga ingredienserna (förutom kokosflingorna) i en bunke och tillsätt sedan russinmixen. Om smeten är för lös tillsätt lite havregryn.
4. Rulla till bollar och rulla i kokos. Ställ kallt ett tag och sedan färdiga att ätas.
1/2 cup Turkish yogurt ( or cottage cheese)
1/2 cup raisins (+ littlebit more)
1/2 cup sunflower seeds
1-2 tbsp cocoa
1/2 cup rolled oats
1 tsp coconut oil
coconut flakes
water
1. Mix sunflower kernels in a blender.
2nd Add Russina and possibly a little water and mix to a paste.
3rd Mix together the remaining ingredients (except coconut flakes) in a bowl, then add raisins mix. If the batter is too loose, add a little oatmeal.
4. Roll into balls and roll in coconut. Refrigerate for a while and then ready to be eaten.
Kommentarer
Postat av: angelica
åh, detta recept måste jag prova!
Svar:
Nicki
Postat av: Emma
MUMS! Dem blev ju jättegoda.
Svar:
Nicki
Trackback
